ต้นอ่อนทานตะวัน

ต้นอ่อนทานตะวัน

(Sunflower Sprouts)

“ผักปลอดสารพิษ ทางเลือกใหม่สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ”

                      ต้นอ่อนทานตะวันงอก ผักปลอดสารพิษ ทางเลือกใหม่สำหรับผู้รักสุขภาพ คนทั่วไปที่ได้ทานแล้วบางคนก็บอกว่าเหม็นเขียวบ้าง บางคนก็บอกว่าเหมือนถั่วงอกบ้างแต่จริงๆแล้วมันมีประโยชน์มากกว่าถั่วงอกมากครับในเรื่องของประโยชน์และคุณค่าทางอาหารแล้วต้นอ่อนทานตะวันมีประโยชน์มากครับ เพราะ จากกระบวนการงอกทำให้โมเลกุลของสารอาหารในเมล็ดเปลี่ยนแปลงไปอยู่ในรูปที่ร่างกายย่อยได้ง่าย เช่น โปรตีนเปลี่ยนเป็นกรดอะมิโน แป้งเปลี่ยนเป็นคาร์โบไฮเดรต หรือ กลูโคส เเละไขมันเปลี่ยนเป็นกรดไขมัน เพราะกระบวนการงอกได้ช่วย่อยสารอาหารมาเเล้วชั้นหนึ่ง จึงทำให้เวลารับประทานเข้าไปแล้วร่ายกายสามารถย่อยได้ง่ายถึง ไม่ทำให้ท้องอืดหรือย่อยยากเหมือนกินเมล็ดทานตะวันครับ หรือบางคนก็บอกว่ามันเหนียวบ้าง แต่ปัญหาเหล่านี้กำลังจะหมดไปทั่งในเรื่องของการเหม็นเขียว หรือว่านำไปผัดแล้วมันเหนียวบ้าง มันมีวิธีแก้ครับ ถ้าผัดแล้วเหนียว ก่อนที่จะใส่ต้นอ่อนทานตะวันลงไปผัดนั้นเราควรที่จะผัดเครื่องที่เราใช่ เช่น เห็ด กุ้ง หรือ หมู เป็นต้น ลงไปผัดและปรุงรสชาติเสียก่อน แล้วค่อยนำต้นอ่อนทานตะวันที่ได้มาสดๆใส่ลงไปผัดในไฟที่แรงๆ แค่ให้มันสลดก็พอแล้วครับ มันจะทำให้ต้นอ่อนทานวันไม่เหนียว และมีรสชาติที่กรอบ และอร่อย ครับ.. ส่วนเรื่องของการเหม็นเขียวนั้น ต้นอ่อนทานตะวันที่ผลิตออกมาจาก จอมทอง ฟาร์ม จะหมดปัญหาเรื่องการเหม็นเขียว และอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ครบถ้วน    สอบถามเพิ่มเติม >>

 

imageimageimage    ต้นอ่อนทานตะวัน photo2 photo3

โทร. 081-632-1627

Email : black_hua_juk@hotmail.com

 

About these ads

Posted on August 31, 2013, in Uncategorized and tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink. Leave a comment.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: